cake tendre au chocolat

voici la recette  d'un cake que j'ai fait samedi passé,il était super bon,moelleux à souhait,un régal

100g de chocolat noir
4oeufs
200g de farine
180g de sucre en poudre
100g de beurre
20cl de crème épaisse
1 pncée de sel
1/2 sachet de levure
40g de cacao amer

      préchauffer le four th6
cassez les oeufs ds un saladier ,ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
faire fondre le chocolat,ajoutez le beurre en parcelles et la crème;fouettez à nouveau,incorporez le chocolat fondu dans les oeufs battus
      mélangez la farine,le sel,la levure et le cacao;tamisez ce mélange au dessus du saladier en remuant

       versez la pâte ds un moule à cake antiadhérent de 26cm et enfournez à mi hauteur,cuire 45 à 50mn

   démoulez et laissez refroidir